草甘膦異丙胺鹽有極強的親水性，在水中的溶解性很好，并不需要表面活性劑的增溶作用。較低的表面張力有助于藥液在植物葉面的鋪展和吸附接觸，但不一定能顯著促進草甘膦對植物葉面表皮的滲透和組織內(nèi)的傳導(dǎo)。

在春夏晴好天氣施藥時，植物葉面上的藥液水分會在空氣中逐漸蒸發(fā)，大約1~3 h后水分即可全部蒸發(fā)，未被吸收的藥劑可能已呈現(xiàn)固體結(jié)晶狀態(tài)，此時的狀態(tài)應(yīng)該是不利于藥劑的吸收。因此，盡可能長時間保持藥液的液體形態(tài)，延遲草甘膦晶體的形成，是明顯有利于藥劑吸收的。

與傳統(tǒng)表面活性劑相比，烷基多糖苷除了能有效降低藥液的表面張力外，還有極強的吸濕能力，這一特性能夠延緩藥液水分的蒸發(fā)，能較長時間保持草甘膦的水合溶解狀態(tài)，從而有助于提高植物葉面對草甘膦的吸收速度和吸收率，這也許是含烷基多糖苷助劑能明顯使草甘膦增效的原因之一。當(dāng)然這一作用機制以及烷基多糖苷是否能促進草甘膦在植物組織內(nèi)的傳導(dǎo)還有待進一步的試驗證明。

草甘膦本身屬于低毒農(nóng)藥，被土壤吸收后很快在自然環(huán)境當(dāng)中完全生物降解，目前的研究認為不會對環(huán)境產(chǎn)生危害。但脂肪胺類化合物本身對水生魚類和哺乳動物有較高毒性，并難于生物降解，因此它的安全性越來越受到人們質(zhì)疑。含有烷基酚類、支鏈苯類的表面活性劑對革甘膦農(nóng)藥也有一定的增效作用，往往被用作增效劑的成分。

但近來的研究表明：這類化合物降解很慢，而且降解的烷基酚、脂肪胺毒性更大，對環(huán)境具有潛在危害性，因此世界各國正在努力開發(fā)可以替代它們的新型助劑。顯然那些植物源性、環(huán)境友好型、低水生生物毒性、易生物降解，對農(nóng)作物沒有毒害的綠色表面活性劑正越來越受到研究者的關(guān)注。