烷基糖苷簡(jiǎn)稱APG，是一種非離子表面活性劑，特點(diǎn)就是環(huán)保，刺激性小，對(duì)環(huán)境無(wú)污染，優(yōu)點(diǎn)是與其他表面活性劑相比，表面張力低，去污能力強(qiáng)，強(qiáng)堿環(huán)境中穩(wěn)定，復(fù)配使用穩(wěn)定。

在洗滌中，可作為主表活也可以作為輔表活，洗滌的產(chǎn)品中，共同點(diǎn)都是泡沫、清潔力、狀態(tài)、洗感。不同點(diǎn)需要根據(jù)產(chǎn)品應(yīng)用不同，

例如洗發(fā)產(chǎn)品要考慮到調(diào)理劑也就是洗后的柔順度，泡沫根據(jù)自己想的泡沫來選擇，如果想要高泡，也就是大泡泡，就可以想到AES、K12和磷脂酸，如果要低泡，也是就小泡泡，可以想到的是氨基酸，如果想要層次感豐富的，就可以這兩種泡泡復(fù)配使用，有關(guān)泡泡，很多人認(rèn)為泡泡越大越多就能洗的越干凈，這種想過是錯(cuò)誤的，能不能洗的干凈是和活性含量有關(guān)的。

有關(guān)洗感，很多人也是憑借洗感決定清潔度的，認(rèn)為洗后感覺澀就是洗的很干凈，感覺滑順就是洗不干凈，同樣還是清潔度的問題，決定在于活性成分的含量*添加量的總和是否達(dá)到了國(guó)標(biāo)，與泡沫和洗感無(wú)關(guān)。

氨基酸表面活性劑的確很好，除了體系難增稠的問題，其實(shí)還有一個(gè)影響使用推廣的重要因素，那就是價(jià)格太貴！目前，除了針對(duì)嬰幼兒和敏感肌膚的高端產(chǎn)品，或多或少用到一些氨基酸表面活性劑，一般的個(gè)人洗滌產(chǎn)品很難承受它昂貴的成本。所以，燒杯中那晶瑩剔透的氨基酸表面活性劑清潔凝膠，并沒又帶給我們太多的喜悅。畢竟，成本是生產(chǎn)制造企業(yè)需要考慮的原料選擇首要因素。